Almofadinha de Queijo Gouda – Queijos Vitoria

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Almofadinha de Queijo Gouda

Ingredientes

200g de Queijo Gouda Vitória
100ml de água
250m de leite
1 cubo de caldo de carne
1 colher de Manteiga Vitória
170g de farinha de trigo
Ovos e Farinha de Rosca para empanar
Óleo para fritar

Preparo

Em uma panela, em fogo médio, aqueça a água, o leite, o caldo e a Manteiga Vitória.
Quando levantar fervura, adicione a farinha e mexa até desgrudar do fundo da panela.
Abra a massa e recheie pequenos retângulos com Queijo Gouda Vitória
Passe pelos ovos, pela farinha de rosca e frite até dourar.
Deixe escorrer em papel toalha e aproveite!

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