Base:

• 200g de biscoito maisena
• 100g de manteiga Vitória
• Triturar bem o biscoito e acrescentar a manteiga Vitória até agregar totalmente. Arrumar em uma forma com fundo falso de 20cm e levar para gelar por 15 minutos. Na sequência, assar por 20 minutos em forno pré-aquecido a 180ºC e reservar.

Recheio:

• 500g de queijo fresco Vitória
• 2 ovos
• 1 caixa de leite condensado
• Bater bem todos os ingredientes no liquidificador e despejar na massa ja pré-assada. Levar para assar por aproximadamente 25 minutos no forno pré-aquecido a 200g. Deixar esfriar e levar para gelar por aproximadamente 6 horas.

Finalização:

• 200ml de creme de leite
• 400g de goiabada cascão
•  Picar a goiabada cascão e dissolver no creme de leite em fogo baixo.