Peras ao mel
Receita elaborada por @megzarur
Ingredientes
4 pêras cortadas ao meio de comprido, retirando a parte do caroço com o boleador
Coloque as pêras na água com suco de 1 limão para não escurecer.
Passe as pêras no caldo de
- 2 laranjas
- 2 colheres de mel
Preparo
Corte uma pequena parte do abaulado de trás da pêra para ela ficar mais firme na travessa
Leve ao forno por 40 min a 200º
Retire do forno e coloque o recheio:
Cream cheese e queijo Maturado mofo azul ralado
Volte com as pêras já recheadas ao forno até dourar
Fica fantástica no acompanhamento de carnes.
Bom apetite!
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