Bolo de Pamonha com Manteiga e Queijo Fresco
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início > receitas > bolo de pamonha e queijo fresco Bolo de Pamonha com Manteiga e Queijo Fresco – Receita mineira para um cafezinho especial Ingredientes Queijo Fresco Vitória em cubos a gosto 6 espigas de milho verde 1 lata de leite condensado 100 gramas de manteiga vitória 3 ovos 100 ml de leite 1 […]
Queijo Brie Folhado
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início > receitas > queijo brie folhado Queijo Brie Folhado Ingredientes 1 embalagem de Queijo Brie Vitória 200g de massa folhada Mel, frutas secas, castanhas e nozes a gosto Manteiga Vitória para pincelar Preparo Em uma superfície limpa, acomode uma fatia de massa folhada e coloque o Queijo Brie vitória no centro. Adicione um pouco […]
Almofadinha de Queijo Gouda
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início > receitas > almofadinha de queijo gouda Almofadinha de Queijo Gouda Ingredientes 200g de Queijo Gouda Vitória 100ml de água 250m de leite 1 cubo de caldo de carne 1 colher de Manteiga Vitória 170g de farinha de trigo Ovos e Farinha de Rosca para empanar Óleo para fritar Preparo Em uma panela, em […]
Rolinho de alface
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início > receitas > rolinho de alface Rolinho de alface Ingredientes 6 folhas de alface-lisa 6 fatias de Queijo Prato Vitória 6 fatias de presunto 1 cenoura pequena ralada Molho: 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 colher (sopa) de água 1 colher (sopa) de mostarda 1 colher (sobremesa) de suco de limão Sal […]
Quiche Lorraine
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início > receitas > quiche lorraine Quiche Lorraine Ingredientes 200 g de farinha de trigo 90 g de Manteiga de Primeira Qualidade Vitória 1 ovo 1 colher (sopa) de água 1 pitada de sal Recheio: Noz-moscada 1 e 1/4 xícara (chá) de creme de leite 3 ovos 6 fatias de bacon Sal e pimenta-do-reino […]
Queijo empanado
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início > receitas > queijo empanado Queijo empanado Ingredientes 10 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 ovo 10 colheres (sopa) de cerveja Fatias de Queijo Gouda Vitória Preparo Em uma tigela, peneire a farinha de trigo, faça uma “cova” e coloque a gema e a cerveja. Bata bem. Junte a clara batida em neve […]
Pudim de pão com ricota
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início > receitas > pudim de pão com ricota Pudim de pão com ricota Ingredientes Pudim: 4 copos de leite 3 ovos 2 pães amanhecidos 200 g de Ricota Vitória 1 lata de leite condensado Calda: 3 xícaras de açúcar 3 copos de água 2 paus de canela Produtos Preparo Pudim: Coloque os pães picados […]
Pastel frito de queijo
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início > receitas > pastel frito de queijo minas padrão Pastel frito de queijo minas padrão Ingredientes Massa: 1 kg de farinha de trigo 2 ovos 4 colheres (sopa) de Manteiga de Primeira Qualidade Vitória 2 xícaras de leite 1 colher (sobremesa) de sal 1 colher (sobremesa) de fermento em pó 1 lata de óleo […]
Pão caipira
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início > receitas > pão caipira Pão caipira Ingredientes 2 tabletes de fermento biológico fresco 1 colher (sopa) de açúcar 1 e 1/2 xícara (chá) de leite 1 lata de milho-verde 2 ovos 1 colher (sopa) de aguardente de cana 1 tablete de margarina culinária 1 envelope de creme de cebola 5 xícaras (chá) de […]
Moqueca de cogumelos
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início > receitas > moqueca de cogumelos Moqueca de cogumelos Ingredientes 2 colheres (sopa) de Manteiga de Primeira Qualidade Vitória 1 colher (chá) de azeite de oliva 30 cogumelos Portobello cortados ao meio 1 talo (pequeno) de alho-poró picado 2 cebolas-roxas médias cortadas em rodelas 1 pimentão-amarelo pequeno cortado em rodelas 1 pimentão-vermelho pequeno cortado […]