Braciola com queijo bola Vitória
início > receitas > Braciola com queijo bola Vitória Braciola com queijo bola Vitória Receita elaborada pelo Chef Igor Maurício Barreto @igormauriciobarreto Ingredientes 1 quilo do miolo do file mignon 100g de queijo bola Vitória fatiado 10g de pimenta do reino 5 g de pimenta branca 5 g de pimenta Rosa em grãos 50g de […]
Fondue na Panhoca
início > receitas > Fondue na Panhoca Fondue na Panhoca Preparo 1. Preparar a panhoca: Corte o topo do pão e retire o miolo. Misture o alho socado com pimenta-do-reino e azeite. Pincele essa mistura no interior do pão. Leve ao forno por alguns minutos até dourar levemente. 2. Molho de queijo (fondue): Em […]
Colomba Pascal
início > receitas > colomba pascal Colomba Pascal Ingredientes MASSA 125 g de Manteiga Vitória 125 g de açúcar 150 g de ovos inteiros 400 g de farinha de trigo 20 g de fermento em pó 250 g de água morna RECHEIO 50 g de nozes 50 g de amêndoas 150g de chocolate da sua […]
Aligot com Queijos Travessia
início > receitas > aligot com queijos travessia Aligot com Queijos Travessia Ingredientes 1,2kg de batatas 75g de Manteiga Vitória 400g de Queijo Travessia Gouda em lâminas 200g de Queijo Travessia Tipo Suiço em lâminas 1 dente de alho 4 colheres de sopa de creme de leite Sal a gosto Preparo Cozinhe as batatas e […]
Rolinho de Cookie
início > receitas > rolinho de cookie Rolinho de Cookie Ingredientes para massa 1 pacote de 10g de fermento biológico seco ativado 240ml de leite integral 100g de açúcar refinado 660g de farinha de trigo 3 ovos 1 pitada de sal Ingredientes para massa do cookie 125g de Manteiga Vitória ½ xícara de açúcar mascavo […]
Bolinha de Queijo Prato Lanche Vitória
início > receitas > Bolinha de Queijo Prato Lanche Vitória Bolinha de Queijo Prato Lanche Vitória Ingredientes 1 xícara de leite 1 xícara de farinha de trigo 1 colher de sopa de Manteiga Vitória 1 pitada de sal 1 gema 300g de Queijo Prato Lanche Vitória Farinha de Rosca para empanar Óleo para fritar Preparo […]
Queijadinha com Queijo Minas Padrão Vitória
início > receitas > Queijadinha com Queijo Minas Padrão Vitória Queijadinha com Queijo Minas Padrão Vitória Ingredientes 3 ovos 2 colheres de sopa de água 200 mililitros de leite de coco 200 gramas de creme de leite 100 gramas de coco ralado 100 gramas de Queijo Minas Padrão Vitória cortado em cubos 1 xícara de […]
Fondue de Queijos Vitória
início > receitas > fondue de queijos vitória Fondue de Queijos Vitória Ingredientes 250g de Queijo Prato Cobocó Vitória 250g de Queijo Reino Vitória 1 colher de sopa de Manteiga Vitória 1 caixa de creme de leite 1 dente de alho sal e pimenta do reino a gosto Preparo Corte os Queijos Vitória Em uma […]
Cinnamon Rolls
início > receitas > cinnamon rolls Cinnamon Rolls Ingredientes Para a massa: 1 pacote de 10g de fermento biológico seco ativado 240ml de leite integral 100g de açúcar refinado 660g de farinha de trigo 3 ovos 1 pitada de sal Para o recheio 2 xícaras de açúcar mascavo 150g de manteiga vitória 100g de […]
Mac n’ Cheese com Queijo Prato Bola Vitória
início > receitas > mac n cheese com queijo prato bola vitória Mac n’ Cheese com Queijo Prato Bola Vitória Ingredientes 1 pacote de macarrão tipo caracol 1 colher e ½ de sopa de farinha de trigo 3 colheres de sopa de Manteiga Vitória 2 xícaras de leite integral 200g de Queijo Prato Bola Vitória […]
