Broa de Fubá
início > receitas > Broa de Fubá Broa de Fubá Receita elaborada por @thevazhome Ingredientes 4 copos de leite 1 ½ copo de fubá mimoso 1 ½ copo de açúcar 1 colher de sopa de Manteiga Vitória 1 colher de sopa de trigo 200g de Queijo Minas Meia Cura 3 ovos 1 colher cheia de […]
Quiche de queijo e bacon
início > receitas > Quiche de queijo e bacon Quiche de queijo e bacon Receita elaborada por @dryoroski Ingredientes Massa: 2 xícaras e meia de farinha de trigo 200g de Manteiga Vitória 1 colher de chá de fermento Recheio: Bacon a gosto em cubos fritos e bem sequinhos Queijo Minas Padrão Vitória em cubos Creme: […]
Suflê Romeu e Julieta
início > receitas > Suflê Romeu e Julieta Suflê Romeu e Julieta Receita elaborada por @anaegydiochef Ingredientes Suflê de queijo: 4 colheres de sopa de Manteiga Vitória ¼ xícara de chá de farinha de trigo 1½ xícara de chá de leite quente morno 6 ovos separados (6 gemas + 6 claras) 1 xícara de chá […]
Escondidinho de pernil com queijos Vitória Minas Padrão
início > receitas > Escondidinho de pernil com queijos Vitória Minas Padrão Escondidinho de pernil com queijos Vitória Minas Padrão Receita elaborada por Rafaela Souza @_tudibom Ingredientes Recheio: 300 a 350g de Queijo Minas Padrão Vitória ralado 1kg de pernil 5 dentes de alho picados 2 colheres de chá de sal (ajustar depois) 2 colheres […]
Linguine ao limone
início > receitas > Linguine ao limone Linguine ao limone Receita elaborada por Rafaela Souza @_tudibom Ingredientes 3/4 pacote de massa formato linguine 2 limões sicilianos 1 colher de sopa de trigo 2 xícaras de leite 1 caixa de creme de leite queijo prato bola e queijo gouda ralados 1 cebola Alho ralado Manteiga Cebolinha […]
Cheesecake com calda de goiabada
início > receitas > Cheesecake com calda de goiabada Cheesecake com calda de goiabada Ingredientes e modo de preparo: Base: 200g de biscoito maisena 100g de manteiga Vitória Triturar bem o biscoito e acrescentar a manteiga Vitória até agregar totalmente. Arrumar em uma forma com fundo falso de 20cm e levar para gelar por 15 […]
Croque-Madame
início > receitas > CROQUE MADAME Croque Madame Receita por Rafaela Souza (@_tudibom) Ingredientes creme de leite queijo prato lanche queijo tipo gouda manteiga pão de forma 1 ovo leite sal pimenta do reino salsinha Preparo Para o creme de queijo, use creme de leite, queijo prato e queijo tipo gouda ralado. Utilize o leite […]
Sopa de couve-flor com Queijo Azul
início > receitas > Sopa de Couve Flor com Queijo Azul Sopa de Couve Flor com Queijo Azul Ingredientes 1 couve-flor 3 colheres de sopa de Queijo Maturado com Mofo Azul Vitória 1 alho-poró 2 batatas 1 cebola 3 dentes de alho 750ml de caldo de legumes 500ml de leite 2 colheres de sopa de […]
Braciola com queijo bola Vitória
início > receitas > Braciola com queijo bola Vitória Braciola com queijo bola Vitória Receita elaborada pelo Chef Igor Maurício Barreto @igormauriciobarreto Ingredientes 1 quilo do miolo do file mignon 100g de queijo bola Vitória fatiado 10g de pimenta do reino 5 g de pimenta branca 5 g de pimenta Rosa em grãos 50g de […]
Fondue na Panhoca
início > receitas > Fondue na Panhoca Fondue na Panhoca Preparo 1. Preparar a panhoca: Corte o topo do pão e retire o miolo. Misture o alho socado com pimenta-do-reino e azeite. Pincele essa mistura no interior do pão. Leve ao forno por alguns minutos até dourar levemente. 2. Molho de queijo (fondue): Em […]