Pão caipira
início > receitas > pão caipira Pão caipira Ingredientes 2 tabletes de fermento biológico fresco 1 colher (sopa) de açúcar 1 e 1/2 xícara (chá) de leite 1 lata de milho-verde 2 ovos 1 colher (sopa) de aguardente de cana 1 tablete de margarina culinária 1 envelope de creme de cebola 5 xícaras (chá) de […]
Moqueca de cogumelos
início > receitas > moqueca de cogumelos Moqueca de cogumelos Ingredientes 2 colheres (sopa) de Manteiga de Primeira Qualidade Vitória 1 colher (chá) de azeite de oliva 30 cogumelos Portobello cortados ao meio 1 talo (pequeno) de alho-poró picado 2 cebolas-roxas médias cortadas em rodelas 1 pimentão-amarelo pequeno cortado em rodelas 1 pimentão-vermelho pequeno cortado […]
Fritada de batata e queijo ao forno
início > receitas > fritada de batata e queijo ao forno Fritada de batata e queijo ao forno Ingredientes 2 colheres (sopa) de azeite 1 cebola média picada 5 batatas médias cozidas e cortadas em cubos 1 xícara (chá) de Queijo Prato Vitória cortado em cubinhos 4 ovos ligeiramente batidos Sal, pimenta e cheiro-verde a […]
Estrogonofe de carne com queijo estepe
início > receitas > estrogonofe de carne com queijo estepe Estrogonofe de carne com queijo estepe Ingredientes 1 vidro de cogumelos 250 g de Queijo Estepe Vitória 1 lata de creme de leite ½ lata de molho de tomate 1 colher (sopa) de catchup 1 colher (chá) de mostarda 1 cebola Azeite de oliva e […]
Croque-Monsieur
início > receitas > croque-monsieur Croque-Monsieur Ingredientes 12 fatias de pão de forma 200 g de Queijo Estepe Vitória ralado 450 ml de creme de leite 6 fatias de presunto Uma pitada de noz-moscada Alface e tomate seco para acompanhar Produtos Preparo Espalhe todas as fatias de pão de forma em um tabuleiro ou em […]
Burritos
início > receitas > burritos Burritos Ingredientes 400 g de patinho 1/2 cebola 2 dentes de alho 2 colheres (sopa) de óleo de milho 200 g de feijão-preto 1 pimenta-jalapeño 100 g de Queijo Prato Vitória 4 unidades de tortilhas de trigo 8 folhas de alface-americana 1 tomate Pimenta-branca Produtos Preparo Em uma panela, aqueça […]
Bruschetta de tomate, manjericão e queijo
início > receitas > bruschetta de tomate, manjericão e queijo estepe Bruschetta de tomate, manjericão e queijo estepe Ingredientes 1 baguete de pão 300 g de tomate-cereja 2 dentes de alho amassado 3 colheres (sopa) de molho de tomate 300 g de Queijo Estepe Vitória picado 1 maço de manjericão Azeite, pimenta-do-reino-preta e sal a […]
Bolo de pamonha
início > receitas > bolo de pamonha Bolo de pamonha Preparo Bata tudo no liquidificador e coloque em uma forma untada e polvilhada. Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 1 hora ou até que, enfiando um palito, ele saia limpo. Ingredientes 1 lata de milho com água 3 ovos 1 e ½ xícara de leite […]
Patê de ricota com manjericão
início > receitas > patê de ricota com manjericão Patê de ricota com manjericão Ingredientes 500 g de Ricota Fresca Vitória 200 ml de leite bem quente 1 fio de azeite 10 folhas de manjericão Sal a gosto Produtos Preparo Antes de começar a receita, esquente o leite até começar a ferver. Em um […]
